主料
輔料
具體步驟
1. 將奶油起士用低温隔水加熱的方式軟化打勻。
2. 鮮奶油打至發泡7分後,加入作法1的奶油起士拌勻,再加入糖粉和檸檬汁攪拌均勻成起士醬備用。
3. 將所有水果洗淨,去皮去蒂,切成適當大小放入盤中,淋上作法2調好的起士醬即可享用。