準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘韭菜炒西紅柿是一道美味可口的美食小吃,兩者完美融合竟然如此美味非凡呢。很多人都非常的喜歡這道美味可口的韭菜炒西紅柿,而且這道美味佳餚的做法也很簡單,想要學習的朋友們趕快來試試製作這道美味吧~搭配着一碗香噴噴的米飯更是美妙哦。
主料
韭菜 :
200 西紅柿 :
100 輔料
油 :
10鹽 :
5蠔油 :
10 具體步驟
準備一些小番茄切好,韭菜洗乾淨後切成小段備用。
炒鍋燒熱,倒少許油,入葱薑蒜末和豆瓣醬煸炒出香味。
放入小番茄炒翻炒熟,小番茄炒軟軟爛出汁後放入一匙生抽和少許味精調味,放入韭菜段快速翻炒斷生即可關火裝盤。
烹飪技巧