準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
玉米 :
2根 輔料
澱粉 :
適量玉米粉 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.玉米剝粒,放在鍋裏煮熟。
2.澱粉和玉米粉混合拌勻。
3.撈出煮好的玉米粒,控水。
4.放在澱粉粒拌勻。
5.鍋燒熱,放油。
6.放入玉米粒攤勻。
7.中小火煎3分鐘,放入油漫過玉米粒。
8.再煎3分鐘,到出多餘的油。
9.切片盛盤。
烹飪技巧
佳寧心得:1、我用的是生玉米,要先煮一下。2、我做好的還沒來得急切,就被瓜分了。要不是我手快,拍照片的都不能給我剩下,圖大家就將就着看吧。3、愛吃甜的可以撒糖,也可以撒椒鹽。