鴛鴦貝炒韭菜如何做簡單又美味

鴛鴦貝營養價值高，含蛋白質和維生素。材料有，鴛鴦貝，韭菜。先把鴛鴦貝處理好，水燙一下和韭菜一起炒加點鹽放點料酒可以了。海鮮味和韭菜香很好的融合到了一起，韭菜含有維生素C還有碳水化合物十分適合男士食用，鴛鴦貝在吃的時候一定要煮熟要不讓容易中毒，還要預防海鮮過敏所以吃海鮮的時候要小心。

主料

輔料

具體步驟

1.將新鮮的鴛鴦貝洗乾淨了準備使用.

2.將韭菜也洗乾淨後切成小段準備好.

3.將鍋燒熱,加適量的豆油,待油温度7成熱後將鴛鴦貝放鍋裏炒.

4.用大火炒2分鐘左右.

5.等鴛鴦貝熟了之後將韭菜放鍋裏炒幾下即可了.

6.將炒好的菜裝盤子中即可食用了.

烹飪技巧

一定要將鴛鴦貝炒熟了後再加韭菜,韭菜入郭後時間不要長.