主料
輔料
具體步驟
1.粟子劃個十字口煮十分鐘快速去皮
2.大蒜,姜
3.雞斬好洗淨
4.鍋內下一點油偏炒雞肉出油
5.下大蒜和薑片加生抽翻炒
6.加入少量燒酒炒均勻後下適量水,大火煮開,小火煮至收汁
烹飪技巧
很簡單。