醬爆肉丁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 肉切丁，用澱粉拌勻，放點油。

2. 萵筍切了，先入鍋炒一下。

3. 切點薑片和葱段

4. 先炒一下萵筍。

5. 熱鍋涼油放入肉丁，略炒出鍋。

6. 將甜麪醬入鍋炒開，汁炒好放入肉丁和萵筍丁翻炒。放胡椒粉香油出鍋。

7. 盛盤子上桌。