![美味的花生炒扁豆絲怎麼做好吃又簡單]( "美味的花生炒扁豆絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘花生炒扁豆絲，是一道十分普通並且好吃的菜品，製作工序不是很難，而且容易操作，食材簡單。在家裏有聚會時可以擺出這道菜，雖然不出眾但也能中和一下大家吃的油膩的口感。這道菜還具有化痰止咳的功能，如果您經常咳嗽，就可以嘗試多吃這道菜。
主料
扁豆 ：
250花生米 ：
40 輔料
鹽 ：
適量油 ：
10紅幹椒 ：
適量 具體步驟
扁豆擇掉兩側筋，洗淨後切成條。
花生米拍碎，紅尖椒切條。
炒鍋裏倒入油，放進花生碎炒香。
炒至花生碎微焦後放進辣椒炒出香辣味。
倒進切好的扁豆絲。
大火翻炒至扁豆絲變色，調進精鹽炒勻。
千里飄香谷
