主料
中粉 :50輔料
小蘇打 :1/8小勺具體步驟
1.原料:低粉,中粉,泡打粉和小蘇打。
2.花生和芝麻。
3.花生在鍋中烤熟,不用加油。
4.烤熟後,去皮,切碎。
5.玉米油,雞蛋液和白糖加在一個盆中。
6.低粉,中粉,泡打粉和小蘇打混合在一起,過篩到裝液體的盆中。
7.然後加入花生碎和芝麻。
8.和成麪糰,醒15分鐘。
9.然後團成合適的劑子,做餅。
10.放烤箱180°中層,上下火烤25分鐘。
花生一定要用熟的才香。雞蛋可以放整蛋。花生儘量切碎些,整的話不好成團。烤箱温度時間根據自家的哦。表面也可以刷蛋液或者蜂蜜水哦。