![脣齒留香的冷麪怎麼做好吃又簡單]( "脣齒留香的冷麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蓮藕 ：
50冷麪 ：
200 春筍 ：
50 輔料
花生油 ：
15ml 蒜苗 ：
20鹽 ：
少量 杏鮑菇 ：
50 蘆筍 ：
50 胡
蘿蔔 ：
20 鹹鴨蛋 ：
1個 具體步驟
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1.冷麪用水泡軟
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2.放入碗中
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3.用熱水煮，水開就關火
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4.撈出
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5.準備其它食材
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6.將鹹蛋對半切開
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7.熱鍋放油，放入其它食材炒幾下
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8.加入適量水
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9.煮一會
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10.加入少許鹽即可
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11.將蒜苗放在冷麪上
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12.將煮好的料放入碗中即可，美美的享受吧
烹飪技巧
冷麪要冷水下鍋，水煮開了面也就好了。裏面放什麼看個人喜好
千里飄香谷
