![鴨子土豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "鴨子土豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鴨子 ：
適量 土豆 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量 輔料
大葱 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量料酒 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量白糖 ：
適量 具體步驟
1. 把鴨子切成塊狀，洗淨，用開水焯一下，焯到沒有血色為止。
2. 把焯好的鴨子撈出，胡蘿蔔，土豆切成塊狀
3. 葱薑蒜準備好
4. 鍋中放入油 燒成7.8成熟，加入糖，切記不能熬糖太長時間 ，看糖稍微起泡立即放入鴨子，翻炒，加入料酒，葱薑蒜
5. 放入土豆，胡蘿蔔，加水，放鹽，老抽，直接燉就可以了
千里飄香谷
