有特色的藍莓山藥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.山藥洗淨蒸熟

2.去皮放入保鮮袋中，用擀麪杖壓碎

3.取出放入大碗中

4.調入一點牛奶和一點蜂蜜，拌勻

5.用模具塑出形狀

6.藍莓醬用一點水調開

7.澆在山藥泥上

8.或者將山藥泥團成橢圓形

9.用叉子劃上花紋

10.澆上藍莓醬

烹飪技巧

注意牛奶一定不能放太多，否則山藥泥會太軟，不容易整形