主料
輔料
具體步驟
1.紅豆提前泡一晚上
2.泡好的紅豆洗淨,放入高壓鍋裏,加入適量清水,滿過紅豆,壓半小時。
3.鍋裏熱油少許,倒入紅豆,加入白糖,壓炒成泥。
4.炒幹水分即可
5.涼涼,放冰箱保存,隨時可以用。
烹飪技巧
白糖按自己喜歡的甜度適當調節