核桃仁酥如何做簡單又美味|DIY美食
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
低筋
麪粉 :
210白糖 :
60 核桃 :
10個 雞蛋 :
1個 輔料
色拉油 :
90泡打粉 :
4小蘇打 :
2 具體步驟
1.白糖油雞蛋打入盆中
2.核桃撥好
3.核桃剁碎、粉類稱好
4.油類攪拌好以後
5.篩入粉類
6.再加入核桃
7.拌勻
8.分成劑子
9.我用的月餅模具壓花
10.壓好後放入烤盤
11.刷一層雞蛋液
12.烤箱預熱170°烤10-15分鐘
13.烤好後取出即可冷卻開動
烹飪技巧
熱的桃酥不脆,冷了以後吃O(∩_∩)O~