![清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單]( "清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘冬瓜扁尖湯非常適合夏日吃，因為它具有解暑的功能，而且冬瓜本來就是一個比較滋潤的食物，不論是對人的肺還是肝臟都有很大的效益。同時冬瓜扁尖湯製作在各種糖類中，非常簡單，對於一個新手而言，冬瓜扁尖湯也是一個很好入門級靚湯。
主料
扁尖 ：
3根 冬瓜 ：
150 輔料
雞精 ：
適量鹽 ：
適量高湯 ：
適量葱花 ：
適量 具體步驟
![清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.扁尖清洗表面的鹽後加清水浸泡1小時
![清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.浸泡後的扁尖切小塊
![清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.冬瓜洗淨去皮切塊
![清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.扁尖加入高湯內煮沸
![清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入冬瓜煮沸
![清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "清涼解暑的冬瓜扁尖湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加鹽，雞精，葱花即可
千里飄香谷
