自己做的豬肉混沌如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：500
白菜 ：100
香菜 ：適量
白麪 ：250

輔料

油 ：適量
香油 ：適量
醬油醋 ：適量
姜 ：適量
雞精味精 ：適量
紫菜 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
蝦米 ：適量

具體步驟

1.準備好一些葱

2.肉餡可以提前放點鹽和老抽，食用 油 香油攪拌均勻

3.把從和白菜都剁好

4.香菜洗好備用

5.把調料放好，攪拌均勻，

6.另外拿一個碗可以放一些醬油醋香菜段蝦米鹽紫菜

7.白麪和好，醒一會

8.用麪條機壓出來薄片，自己用刀切一下

9.自己動手包混沌就可以了

10.開過之後煮混沌，之後放入材料出鍋了

烹飪技巧

現吃現做，也可以凍一些放冰箱裏邊，早上的時候煮一碗，熱氣騰騰