主料
輔料
具體步驟
1. 準備好所需原料。
2. 鍋中水燒開後汆至肥牛變色,撈出控幹水分。
3. 鍋中倒入油,放入洋葱一起炒香鍋底。
4. 待洋葱微微變軟後,放入焯過水的肥牛,烹入少許料酒。
5. 淋入六月鮮醬油翻炒均勻。
6. 最後放入豆豉香辣醬。
7. 鮮嫩美味的肥牛飯就大功告成啦!~!~!