主料
輔料
具體步驟
1. 將青木瓜洗淨後,先去除外皮和籽,再切成薄片狀放入碗中備用。
2. 加入少許的鹽於作法1中混合攪拌均勻後,醃漬約15分鐘,再以冷開水沖洗乾淨後,裝入保鮮盒,再倒入百香果醬汁,並冷藏在冰箱中約一天即可食用。