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軟糯的台南米糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.84W

軟糯的台南米糕怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香菇：適量
蝦米：適量
肉絲：適量
糯米：適量

輔料

醬油：適量
麻油：適量
胡椒粉：適量

具體步驟

香菇，蝦米先泡水，在切絲，肉絲先用胡椒粉，醬油醃過

糯米先泡水2小時，在倒掉水，蒸熟40分鐘

鍋熱放入麻油，香菇，蝦米

在放入肉絲和油葱酥，翻炒。

放入醬油，在加入蒸好的糯米飯。裝入模子裏，在蒸10分鐘，蒸好倒扣在盤子裏就可以了。

烹飪技巧

Tags：台南米糕台南米糕好吃

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