準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘第一次吃生菜是漢堡裏搭配的,也是第一次覺得原來有的菜生吃也可以如此美味,脆生生的不帶一點苦味,吃起來那叫一個鮮,這次做的這道生菜炒醬肉,把生菜變成了熟菜,不過味道也還是不錯的,但是為了保持生菜的獨特口感,炒的時間火候都要控制好。
主料
生菜 :
300 醬肉 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蒜頭 :
適量葱 :
適量 具體步驟
生菜洗淨。
葱蒜切碎。
醬肉切片。
鍋中放少量的油炒香蒜粒。
加入醬肉片炒香。
倒入生菜大火翻炒。
加入鹽炒勻炒至生菜熟,撒上葱花即可。
上菜了!