營養黃花菜雞蛋湯的做法如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
幹黃花菜 ：
適量 豬瘦肉 ：
適量 雞蛋 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量葱花 ：
適量 具體步驟
將幹黃花放於清水中浸泡2小時泡發漲，然後洗淨瀝乾
雞蛋打散，加入適量鹽攪勻。
豬瘦肉洗淨，剁成肉末備用。
湯鍋中放入適量水燒沸，放入黃花菜和肉末煮片刻。
慢慢倒入已打散的雞蛋液，再煮沸。
加入適量鹽和醬油調味，撒入葱花即可。
千里飄香谷
