準備時間:
無 烹飪時間:
無青椒炒鵝胸肉是一道爽口的菜餚。鵝胸肉肉質細嫩,口感美味。青椒微辣爽口,搭配上鵝胸肉一起爆炒,香氣撲鼻,口感豐富有層次。讓人食慾大增,是一道適合下飯的家常菜。
主料
鵝胸肉 :
2整條 輔料
白糖 :
適量 醬油 :
2小勺 青椒 :
2個 澱粉 :
2小勺 姜 :
2片鹽 :
適量料酒 :
1小勺 具體步驟
1.鵝胸肉洗淨切片,加鹽、糖、料酒、醬油、澱粉拌勻。青椒洗淨掰碎。
2.熱鍋涼油,放入薑片,出香味後倒入拌好的鵝肉快炒。
3.鵝肉變色後加入青椒略炒,放少許鹽就可以出鍋了。