準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
玉米棒子 :
3個 冰糖 :
適量 輔料
玉米澱粉 :
2勺 具體步驟
1. 玉米棒加冰糖中小火煮二小時以上,拿一個玉米棒切下玉米粒,另外兩個啃了,先填飽肚子
2. 留大約500毫升煮玉米的湯在鍋中燒開,玉米澱粉加一點水調勻,慢慢倒入湯中,邊倒邊用勺子快速攪拌,以防結塊,完成後湯是稠稠的
3. 把玉米粒先放入冰棍模子裏,再倒入調製好的玉米湯,不要倒的太滿,最後把剩下的玉米粒都放入模子裏,插上冰棍棍子,放入冰箱速凍4小時以上。
4. 吃的時候從冰箱裏取出,在水龍頭下衝衝,很容易就脱模了
5. 口感超棒!淡淡的玉米清香、醇厚的冰糖口味,摻着玉米粒的真實口感,妙不可言!