![美味苦瓜炒雞腿肉怎麼做好吃又簡單]( "美味苦瓜炒雞腿肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘“給導演加個雞腿~”這是我們經常開玩笑時候説的，這也側面説明人們對雞腿有着特殊的感情，關於雞腿有很多的做飯，但是這道美味苦瓜炒雞腿肉，苦瓜與雞腿搭配，味道奇特啊！苦瓜能清胃去火，又含有維生素，涼拌與煸炒均可，這道美味苦瓜炒雞腿肉操作簡單，性價比高
主料
苦瓜 ：
適量雞腿肉 ：
適量豆豉 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
1、 雞腿去骨，切塊，加鹽、白糖、生抽，抓勻。苦瓜去蒂，洗淨，切片。洋葱洗淨，切塊。熱鍋涼油，油熱，放入豆豉、葱、姜、蒜，煸香。
2、倒入雞肉炒熟。再倒入苦瓜、洋葱翻炒，加白糖、鹽、蠔油、老抽調味，最後勾薄芡起鍋
千里飄香谷
