酥炸起司雞排如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. )雞腿排洗淨擦乾水份，將所有調味料混勻，再放入雞腿排醃1小時左右。蛋打散成蛋汁備用。

2. )雞腿排中間放入起司片，對摺後用牙籤固定，外面依序沾上面粉、蛋汁、麪包粉，再放入油鍋中油炸至熟，撈起瀝乾油份後，將牙籤拔除，即可趁熱食用。