主料
黃油 ：50輔料
藍莓幹 ：看自己喜歡具體步驟
1. 黃油放小鍋里加熱融化，關火篩入低粉拌勻看不到顆粒為止
2. 牛奶分3次加入第一步，每一次加入都要翻拌勻。
3. 4個雞蛋，蛋清和蛋黃分離，蛋清冷凍，剩下一個全蛋和4個蛋黃攪拌勻分3-4次加入麪糊中拌勻，靜置15分鐘。
4. 10分鐘後，取出蛋清打發，拉出小彎尖就可以了，烤箱170℃預熱，用刮刀刮一小部分到蛋黃糊翻拌勻，再把蛋黃糊倒回蛋白裏翻拌勻。
5. 170℃下火烤25分鐘，上下火200℃5-10分鐘，這個時候一定要注意火候，我就是研究相機，忘記看了，結果焦了一點。
6. 側面來一個
烤的時間，温度都必須注意，要不就烤焦了哦
千里飄香谷
