清爽可口的西紅柿蛋湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.之前忘記拍了，在這裏説一下：鍋燒熱，倒油，放葱花，炒香，放入切好的西紅柿，炒到糊狀

2.倒入清水，放蝦皮

3.大火燒開，放雞蛋，攪碎

4.大火燒開，放鹽

5.盛碗裏，我通常會放點香菜

烹飪技巧

西紅柿最好先炒一下，糊狀