家常菜佛手瓜炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.切好的佛手瓜

2.切好的葱姜

3.切好的肉片

4.熱油

5.倒入肉片

6.加入葱姜翻炒

7.倒入適量的醋醬油

8.倒入佛手瓜

9.翻炒

10.翻炒幾分鐘

11.裝盤出鍋

烹飪技巧

佛手瓜要吃脆的，所以不能炒過了。可以放適量的醋，露點酸頭味道會更好。