主料
土豆 :4輔料
圓葱 :半個具體步驟
1.土豆削皮洗淨在蒸鍋裏大火蒸15分鐘,蒸至土豆軟爛就算好了,從蒸鍋中取出晾涼,當心不要燙手哦!
2.土豆涼好後放在菜板上用刀慢慢碾碎成泥即可。
3.雞蛋煮好後去皮,蛋清和蛋黃分離
4.蛋清切碎蛋黃碾成泥即可
5.黃瓜、胡蘿蔔、圓葱、香腸切菜碎狀備用
6.碾好的土豆泥是不是非常細膩哦。
7.把事先準備好的備料放入土豆泥中
8.再放入調料糖、鹽、味精、骨頭湯拌勻入味
9.自己種的薄荷摘下幾片小葉用來裝飾哦
10.土豆泥用手搓成圓球型擺放在做裝飾的薯片上。
11.將泡好的薄荷味插在土豆球上好可愛哦
12.好有生命力的小土豆球哦
13.化粧後的土豆球親你是否更加喜歡噢!
14.可愛的土豆球球你是我的最愛哦!
無