家常菜秋葵炒肉絲如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬瘦肉 ：150
秋葵 ：200

輔料

油 ：適量
澱粉 ：適量
紅辣椒 ：1個
生抽 ：適量
大蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.辣椒切絲，肉切絲加入生抽澱粉拌勻

3.秋葵灼水

4.然後切絲，大蒜切碎

5.先炒肉絲

6.炒熟盛出

7.炒蒜末

8.加入辣椒

9.加入秋葵

10.翻炒均勻

11.加入肉絲

12.大火翻炒

13.調入鹽快火炒熟

14.盛出

烹飪技巧

秋葵要先灼水