越難看越好吃如何做簡單又美味|年糕一鍋炒

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋裏放油，熱了放年糕。這樣年糕有種像煎熟的感覺。

2. 放入 泡菜，和辣醬。此時加點水，不用很多。把醬化開就行。

3. 此時還是挺好看的，然後打入個雞蛋，快速翻炒，是刻意要把雞蛋弄碎。越雜越好，這樣每個年糕上都有蛋。

4. 炒均勻後就可以出鍋了，是不是很難看啊，但是很美味！