主料
輔料
具體步驟
1. 肉先切薄片,再切成小指粗細的小肉條。
2. 加入適量耗油、生薑粉、孜然粉、黑糊椒粉、烤肉醬、油等佐料。
3. 用手按摩肉,拌勻。
4. 醃製四、五小時後上烤架。
5. 入烤箱。原諒我的烤箱是最老的那種哈,上下火二百度,十五分鐘左右。根據自家烤箱可適合調整温度與時間。
6. 開動!女兒把小肉全吃了。哈哈。