![瑪格麗特#長帝烘焙節#怎麼做好吃又簡單]( "瑪格麗特#長帝烘焙節#怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麪粉 ：
100無鹽黃油 ：
100 玉米澱粉 ：
100 輔料
熟
雞蛋黃 ：
2個 綿白糖 ：
40鹽 ：
1 具體步驟
1. 將黃油軟化 分2-3次加入綿白糖 攪拌均勻
2. 將熟蛋黃搗碎後倒入1中 攪拌均勻
3. 分別加入 鹽 低粉 玉米澱粉 攪拌均勻後
4. 拌勻後 揉成麪糰
5. 將揉好的麪糰 取出一小團 搓圓後 用拇指按壓成型
6. 進行烘烤 無温控的烤箱 220度左右 只能分2次烤 時刻盯着 以防烤焦第一次，下層，烘烤6分鐘
7. 上層，烘烤3-4分鐘 ，顏色至金黃就OK啦
8. 滿滿一盤 慢慢享受
烹飪技巧
一般有温控的烤箱預熱170度中層15-20分鐘即可
千里飄香谷
