小雛菊蘋果蛋糕是一道特別美味的蛋糕甜點來的,小雛菊蘋果蛋糕的主要食材就是麪粉還有黃油等等,做出來的小雛菊蘋果蛋糕形狀特別好看,小巧可愛而且也是非常美味的呢,喜歡甜食的小夥伴們不要錯過了哦,這道小雛菊蘋果蛋糕值得嘗試。
主料
蘋果 :適量輔料
黃油 :適量具體步驟
準備好所有配料,麪粉過篩,雞蛋蛋清和蛋白需要分離,放置蛋白的容器中不可有水、油及蛋黃。
蛋黃中放入融化的黃油、鹽、香草精、糖(30g),分三次放入食用油,蘋果醬,充分攪拌後放入過篩麪粉。蛋白打發,分三次加入糖60g,打發至雞尾狀
將蛋黃與蛋白攪拌融合
烤箱預熱至180度,放入烤箱烤至25分鐘(具體時間請按照個人烤箱情況而定)
.將奶油隔冰打發,用於裝飾蛋糕
賞着花吃着蛋糕,生活美好