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好吃的粉皮靠肉的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.16W
好吃的粉皮靠肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

粉皮 :適量
豬肉適量

輔料

料酒 :適量
蘑菇 :適量
鹽 :適量
芹菜 :適量
葱姜 :適量
花椒適量

具體步驟

葱姜切好備用,蘑菇洗乾淨撕小片備用,辣椒切好備用,芹菜切段備用

豬肉切片加少許味極鮮、醋、料酒和鹽醃半小時

熱油,加入幹辣椒和花椒、葱和姜炒香,加入芹菜翻炒,加入蘑菇繼續翻炒

加入適量水開始煮

開鍋後加入肉片繼續煮,開鍋加入粉皮繼續煮

開鍋後加入辣椒和香菜即可。