準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的蜜汁荸薺是由荸薺為主要食材製作而成的一道美食,製作方法和水煮魚片差不多,但吃起來肉質細膩,讓人回味的一道菜,在家中製作的時候經常用蜜汁來搭配一起製作的,這樣製作出來後味道更加鮮美,營養豐富,而且還有鮮美的口感。
主料
白糖 :
適量 荸薺 :
適量 輔料
豬油 :
適量 具體步驟
1.放少量水,然後放白糖,少加點油也可以
2.白糖熬到大泡變成小泡
3.放入荸薺,大概悶煮三分鐘
4.撈出荸薺,糖水煮到濃稠,淋在荸薺上
烹飪技巧
糖水一定要熬到濃稠最好