主料
輔料
具體步驟
1.材料:銀耳、黑木耳、雞蛋、香葱。調料:鹽、色拉油。
2.銀耳和黑木耳用水泡軟,用手撕成小塊;香葱切末
3.將銀耳、黑木耳、香葱放入碗裏
4.打入雞蛋
5.攪拌均勻
6.炒勺內放油,油燒到五成熱
7.放入混合蛋液迅速攪散,炒至蛋液微黃即可。
8.出盤
烹飪技巧
按照步驟來,O(∩_∩)O哈!