雪菜炒鴨蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：鴨蛋、雪菜（已清洗切碎）

2.將鴨蛋打入碗中，加適量的料酒。

3.打成鴨蛋蛋液。

4.燒鍋倒油燒熱，下入鴨蛋蛋液翻炒成塊。

5.接着，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

6.然後，加適量的味精。

7.炒勻，即可。

烹飪技巧

家常菜，簡單易做。