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美美廚房之韭黃炒蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.1W
美美廚房之韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

雞蛋 ：2個
韭黃 ：適量

輔料

鹽 ：適量
麻油 ：2滴
味精 ：適量
水 ：適量

具體步驟

美美廚房之韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.韭黃一好，切段備用

美美廚房之韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加1勺水，2滴麻油

美美廚房之韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋放進去炒，由於鍋比較大，快炒好的同時放韭黃一同進去炒，換小火，加鹽巴，味精加一點水翻炒，加水可以避免蛋太老

烹飪技巧

打蛋的時候加1勺水進去，蛋會變的很嫩，量也會多

Tags：好吃 廚房 炒蛋 韭黃炒蛋 韭黃
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