本來一開始我沒打算學這道豇豆炒蛋的,但是後來我自己還是選擇去試一下,我也請我的朋友們試過了這道菜,他們試過之後給我的反應都説還挺不錯的,所以我才敢來這裏把這道菜給推薦大家的。想一想其實也沒有那種難嘛,分享給大家,希望大家也喜歡。
主料
長豇豆 :300輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好食材
2.將豇豆切短節 洋葱切小塊 蛋打在碗裏
3.鍋裏放油燒熱,倒入蛋液
4.炒散,裝起備用
5.鍋裏放油燒熱下洋葱炒一下
6.倒入豇豆炒一會兒,等豇豆熟了
7.再倒入雞蛋
8.炒散
9.放入鹽
10.和味精
11.炒勻 關火
12.出鍋 上桌
為了節約時間可以將豇豆用開水焯一下。