主料
輔料
具體步驟
1.洋葱切丁
2.雞胸肉切丁,放醬油酒鹽醃製一會
3.胡蘿蔔切丁
4.土豆切丁
5.所有材料爆炒後放入一大碗水,把所有材料煮熟
6.煮熟後倒入適量咖喱粉,攪拌均勻,收一收湯汁
7.盛一碗白米飯倒扣在盤子上,把咖喱澆在上面就可以了
烹飪技巧
土豆可以壓碎一部分,這樣湯汁更濃稠,味道也更好。