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好吃的烤雞排(韓國菜)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.97W
好吃的烤雞排(韓國菜)怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 :200
捲心菜 :100
蘿蔔半個
芝麻葉 :少許
粉絲 :適量
年糕 :一小塊

輔料

辣椒醬 :適量
辣椒粉 :適量
梨汁 :適量
麥芽糖水 :適量
糖 :少許
葱末 :少許

具體步驟

1. 各種材料切塊或片。

2. 鍋內加底油,至六七成熱時把雞肉塊放鍋內爆炒。

3. 加辣椒醬等佐料拌勻後,視各類材料宜熟程度放入鍋中,混在一起炒至成熟。

烹飪技巧

你們聽説過江原道嗎?韓國的有名的電視劇《冬季戀歌》,就在江原道獨具魅力的風景線上“誕生”。烤雞排就是江原道的代表料理。把雞肉塊加辣椒醬佐料拌勻後同各種材料混在一起炒。