準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 :
適量 雞蛋 :
一個香蕉(或其他水果) :
一支 西紅柿 :
一個 輔料
花生油 :
少許白糖 :
適量米醋 :
適量 具體步驟
1. 香蕉·西紅柿切丁備用。麪粉雞蛋拌勻,加少量温水。
2. 將果蔬丁倒入攪好的麪粉中拌勻
3. 將鍋燒熱後,加入少量的油,油熟後倒入拌好的麪糊,用小火或中火煎,並用湯匙在鍋內麪餅周圍灑少許水,反面亦如此,直到麪餅熟
4. 將麪餅成盤後,再添加少許調味料,可依個人喜好,我喜歡酸甜口味,將半湯匙白糖和少量米醋混合拌勻,澆在麪餅上,酸甜可口的果樹餅就做好了