![家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單]( "家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆腐 ：
2塊大蒜葉 ：
2根 香菇 ：
5個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量雞精 ：
適量水 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
![家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.香菇和豆腐洗乾淨，豆腐切成塊，香菇切片，備用
![家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.大蒜葉洗乾淨，切成段備用
![家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋裏放油，把蒜葉爆香
![家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把香菇倒入鍋中，爆炒
![家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把豆腐倒入鍋中，繼續翻炒
![家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放調料，鹽，料酒，醋和水，大火燒開後開小火煮一會
![家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.待菜煮熟放適量雞精調味即可
![家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常菜香菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.香菇燉豆腐完成咯！
烹飪技巧
放適量醋，有助於鈣吸收
千里飄香谷
