家常紅燴羊肉的做法,羊肉藥用價值和營養價值很高,對於脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒的人有極好的藥用價值。一般情況下,大部分人都適合吃的,藥用價值極高的。只是感冒發燒的人就暫時不要食用,等好了再食用。還有吃多了會上火的
主料
熟羊肉 :適量輔料
胡蘿蔔 :適量具體步驟
,1.煮熟的羊肉撕成小塊
2.胡蘿蔔,西紅柿、洋葱、土豆洗淨,切成滾刀塊。
3.鍋中放油爆香葱薑蒜,將土豆和胡蘿蔔過油。接近熟的程度,放入西紅柿煸炒,再放入洋葱繼續煸炒。
4.洋葱炒出香味,放入番茄醬,繼續煸炒,放入燉羊肉的湯。
5.放入羊肉,白糖,大火燴菜。直到將大量的湯汁收沒,關火即可