準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘青豆角肉末是一道常見的家常菜,它主要有青豆角和豬肉為主食製作而成,輔以葱蒜姜添味。豬肉含有大量的動物油和動物蛋白,能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需要,青豆角能夠給平衡葷素,形成色香味俱全的菜樣,這道菜一旦出鍋,看到那金黃燦燦的肉立馬就有食慾了。
主料
青豆角 :
適量 豬肉 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蒜姜 :
適量 辣椒 :
適量 具體步驟
鍋內熱油,放入肥肉煸炒
放入瘦肉末,快速劃散翻炒至變色
加入蒜末,青椒一起翻炒均勻
把青豆角倒入鍋中一起翻炒,炒至青豆角斷生即可調味出鍋
非常下飯