超好吃的奶香糯芋丸如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1、芋頭去皮洗淨切小塊，清水過一遍洗去澱粉，放入瓦煲內；

2. 2、加入1升純牛奶；

3. 3、隨自己喜好甜度加入黃冰糖；

4. 4、大火燒開轉小火，注意看火牛奶易溢出，煮約30分鐘至芋頭軟糯即可。冷卻後放冰箱，吃時上面放一大勺柚子冰糖味道更美!

烹飪技巧

用大瓦煲，否則牛奶易溢出，煮時偶攪拌，防糊鍋。