勁爆畢節宮爆肉如何做簡單又美味

着生活條件的改善，家家户户的餐桌上肉食的比例越佔越大，這一現象滋長了一羣以肉為食、無肉不歡的肉食動物。這羣人我們可以稱為“行走在城市間的食肉系動物”，不知屏幕前的你是否也是其中一員呢？身為其中一員的你，怎麼能沒有一道那首肉菜呢?這道勁爆畢節宮爆肉適合你。

主料

輔料

具體步驟

裏脊肉拍打後切丁，水澱粉攪拌備用。

炒鍋放油燒熱，放肉丁翻炒，肉丁變白就盛出了！

用鍋裏剩下的油炒熟餈粑辣椒。加西紅柿丁繼續炒大約1分鐘，加半碗熱水，按自己的口味習慣加糖和鹽繼續炒，邊炒邊壓西紅柿丁，直到全部碾壓成泥漿狀！

鍋裏湯汁變得融合粘稠時放肉丁，蒜苗，翻炒均勻，等肉丁入味起鍋。

裝盤後散上小葱。