![營養的番茄牛尾湯的做法怎麼做好吃又簡單]( "營養的番茄牛尾湯的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
60分鐘 烹飪時間:
2小時主料
牛尾 ：
500 番茄 ：
3個 輔料
番茄醬 ：
2勺 香葉 ：
2片 姜 ：
3片鹽 ：
適量 料酒 ：
3勺 具體步驟
1準備好材料。
2牛尾洗淨用水浸泡半個小時泡出血水。
3鍋內燒水放入薑片，料酒，把浸泡好的牛尾放入鍋內煮一會兒去腥，撈起備用。
把牛尾放鍋內 ，放入香葉，葱，大火煮開後小火至少燉一個小時，至湯變白。
5番茄切塊，下鍋炒軟。
6倒入番茄醬和小半碗水繼續炒，用勺子把番茄壓碎。
7收汁後把番茄倒入鍋內，繼續小火煮半個小時。
8最後放入鹽調味即可。
千里飄香谷
