炒回鍋肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。

2. 取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入葱段、辣椒片、洋葱絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆乾炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。

3. 於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。