週末在家，上班族、上學族的朋友們都想喝碗靚湯水，我特地推薦海帶排骨湯。因為海帶中含鈣量極為豐富，而且夏季喝這碗湯清涼不上火。海帶排骨湯做法其實十分簡單，主要準備排骨和海帶就OK了，如果想讓湯水清甜，可加入些玉米或紅蘿蔔。
主料
海帶 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
1.準備好材料；
2.海帶泡水1個小時，再衝洗乾淨；
3.鍋裏燒開水，加入海帶煮5分鐘撈起，用清水沖洗備用；
4.鍋里加入排骨和適量的清水煮；
5.水開後，撇去浮沫；
6.把洗乾淨的海帶和紅蘿蔔一起下鍋大火煮開，改小火1個小時；
7.1個小時後，下鹽調味即可。
1、幹海帶結裏有很多泥沙，泡水後要衝洗乾淨2、排骨加入鍋中要冷水下鍋，煮開再撇去浮沫，這樣的肉質更好3、加入少許紅蘿蔔海帶湯更清甜
千里飄香谷
